AAA CERCASI CUOCHI A COLORI

Stiamo cercando 20 candidate e candidati da selezionare per il programma formativo del progetto Cuochi a Colori.
Cuochi a Colori offre a donne e uomini immigrati in Italia la possibilità di seguire un programma di qualificazione professionale nell’ambito della preparazione del cibo per poter essere inseriti nel mondo del lavoro.
Il programma formativo è diviso in tre fasi:

  • lezioni in aula per ottenere il certificato di HACCP,
  • laboratorio di cucina per ottenere l’attestato di aiuto cuoco,
  • tirocinio formativo da cuoco “saperi e sapori dal mondo”

e si svolgerà da novembre 2019 a luglio 2020 sul territorio milanese. Alla conclusione del percorso, previo superamento della verifica finale, si riceverà l’attestato di Cuochi a Colori.

I candidati devono avere i seguenti requisiti minimi:

  • permesso di soggiorno o residenza o status di rifugiato
  • disoccupazione/inoccupazione
  • diploma di scuola superiore conseguito nei Paesi di origine oppure diploma di scuola media conseguito in Italia
  • lingua italiana parlata e scritta almeno di livello A1
  • esperienza o qualifica nella preparazione del cibo

Se siete interessati o conoscete qualcuno interessato a partecipare al progetto, inviate il CV a stefania.pioli@chicomendes.it.

IL PROGETTO CUOCHI A COLORI

Cuochi a Colori è un servizio di catering a domicilio e per eventi nato per favorire lo scambio culturale attraverso l’esperienza del cibo. Oltre a preparare e a servire i piatti tipici della tradizione culinaria del loro Paese, le cuoche raccontano ai commensali le storie e le origini di ciascun piatto costruendo così un dialogo multiculturale che coinvolge tutti i sensi.Da luglio Cuochi a Colori affianca il catering tradizionale de La Buona Cucina entrando così a far parte dei servizi proposti dalla Cooperativa Chico Mendes. Già da ora è possibile prenotare un catering o una cena a domicilio con le nostre nuove cuoche. Informazioni e preventivi catering@chicomendes.it.

  • News

    • PRENOTA IL TUO OLIO NUOVO

      NOVITA’: PRENOTAZIONI OLIO NUOVO Quest’anno sarà possibile prenotare in anticipo le latte di olio nuovo 2020, raccolto e lavorato tra settembre e ottobre 2019! IL NOSTRO OLIOOlio BIO e IGP TOSCANOProveniente dal progetto Antico Frantoio del Parco, che prevede il recupero di un antico uliveto di 30 mila piante su 200 ettari in Toscana. Un olio … Continua la lettura di PRENOTA IL TUO OLIO NUOVO

    • LA ZUPPA DELLA BONTA’

      Quest’anno siamo fieri di essere partner di una delle iniziative più meritevoli e importanti che si svolgeranno a Milano nel mese di ottobre, organizzato da Fondazione Progetto Arca. Sabato 26 e domenica 27 ottobre la zuppa della Bontà è arrivata nelle piazze per scaldare l’inverno delle persone senza dimora. Sono state vendute 9000 zuppe, che assicureranno … Continua la lettura di LA ZUPPA DELLA BONTA’

    • PROMO CIOCCOLATO

      LA NOSTRA CIOCCOLATA E’ UNICA… COME LA NUOVA PROMO MASCAO! Dal 10 al 27 ottobre 2019, acquista in negozio 3 tavolette di cioccolato Mascao e avrai in omaggio una croccante novità: il nuovo Mascao fondente extra al 60% con nocciole intere! Approfittane subito, ti aspettiamo nelle botteghe Altromercato di Milano, Cinisello, Brescia e provincia.