25 MARZO 2021 IN OCCASIONE DEL DANTEDI’ ECCO IN ANTEPRIMA IL NOSTRO OMAGGIO AL SOMMO POETA: UNA DIVINA BOX CHE INCLUDE IL NOSTRO OLIO EVO BIO E IGP TOSCANO E IN OMAGGIO UNA COPIA DELLA DIVINA COMMEDIA!
Per i 700 anni dalla morte di Dante Alighieri, vi presentiamo una bottiglia d’eccezione per rendere omaggio al Sommo Poeta che cantò le terre magiche e straordinarie in cui nasce il nostro olio. In occasione del Dantedì ve la proponiamo in abbinamento a una copia della Divina Commedia in omaggio al prezzo di 20€ (fino a esaurimento scorte!!).
Questo è un olio extravergine di oliva biologico e Igp Toscano, ottenuto dal blend classico toscano delle cultivar moraiolo, pendolino, leccino e frantoio. Gli ulivi secolari occupano un panorama straordinario, quello del Parco della Maremma, tra Grosseto e Alberese: proprio di questa selva oscura parla Dante nel XIII Canto dell’Inferno. Oggi, in questo ambiente selvaggio e incontaminato, si trova un terreno di 200 ettari con ulivi secolari che stiamo recuperando con cura e con amore, nel totale rispetto dell’ambiente e di chi lo abita. Il raccolto 2020 ci ha offerto un prodotto eccezionale, le cui analisi hanno confermato una qualità elevatissima e rara.
CANTO XIII - Inferno
Non era ancor di là Nesso arrivato,
quando noi ci mettemmo per un bosco
che da neun sentiero era segnato. 3
Non fronda verde, ma di color fosco;
non rami schietti, ma nodosi e ’nvolti;
non pomi v’eran, ma stecchi con tòsco: 6
non han sì aspri sterpi né sì folti
quelle fiere selvagge che ’n odio hanno
tra Cecina e Corneto i luoghi cólti. 9
Quivi le brutte Arpie lor nidi fanno,
che cacciar de le Strofade i Troiani
con tristo annunzio di futuro danno. 12
Ali hanno late, e colli e visi umani,
piè con artigli, e pennuto ’l gran ventre;
fanno lamenti in su li alberi strani. 15
......
Anche a Pasqua puoi fare una scelta che rispetta le persone e il pianeta con i prodotti di qualità, equosolidali e sostenibili di Altromercato. Da noi puoi trovare tantissime proposte di elevata qualità, biologiche, con alto valore sociale e nel rispetto dell’ambiente.
PER UNA PASQUA SOSTENIBILE, SCEGLI UN CIOCCOLATO SOSTENIBILE
Pasqua sempre più spesso significa uova di cioccolato. La filiera del cacao, però, non è sempre così buona come puoi pensare. Dietro a un uovo può esserci disparità di genere, lavoro minorile e speculazione nei confronti dei piccoli produttori. Prima di acquistare un uovo qualsiasi, quindi, pensa alle conseguenze delle tue scelte.
Un uovo di cioccolato deve essere realizzato con un cacao libero dallo sfruttamento, che garantisca non solo la bontà per te che lo scegli ma anche i diritti per chi coltiva le materie prime con cui viene realizzato e per le terre d’origine.
Per una Pasqua sostenibile per tutti, perciò, è di fondamentale importanza conoscere come viene realizzato l’uovo di cioccolato che si porta in tavola e sceglierne uno che sia creato in modo responsabile.
Ad esempio, sai che c’è un uovo che fa crescere il futuro? E’ l’uovo GROW!
2. PER UNA PASQUA SOSTENIBILE, NON SCARTARE LA CARTA!
Una Pasqua sostenibile deve tenere conto anche di questo aspetto. Evita uova di cioccolato e colombe con imballi usa e getta e scegli quelle realizzate con confezioni riutilizzabili in modo creativo. Trasformerai così un potenziale scarto in un oggetto di valore, dandogli una lunga e nuova vita.
NOVITA’ – L’UOVO CHE FA CRESCERE UN FUTURO SOSTENIBILE C’è un uovo che fa crescere il futuro: è Grow di altromercato.
Con Grow ricevi in regalo un albero di cacao, che verrà piantato in una zona del Perù ad alto rischio deforestazione. Con Grow difendi un’area protetta, sostieni una comunità e dai vita a una nuova foresta sostenibile. A Pasqua, scegli Grow.
UOVA CLASSICHE AL LATTE E FONDENTI Nelle uova Altromercato, cioccolato equosolidale e sorprese artigianali vengono avvolti in una preziosa carta seta da riutilizzare in modo creativo e realizzata sostenendo donne di talento in contesti fragili. Non scegliere solo un uovo, scegli una Pasqua nuova.
LE UOVA IN ASTUCCIO AL LATTE E FONDENTI CON NOCCIOLE Le uova altromercato, inserite in un colorato ed elegante astuccio, garantiscono bontà e diritti. Sono realizzate in modo artigianale con materie prime biologiche coltivate eticamente. Vieni in Bottega a prendere la tua: migliorerai la Pasqua di tutti.
PALOMA, LA COLOMBA DI ALTROMERCATO
Oltre alla classica colomba, quest’anno vi proponiamo Paloma Cuor di Cacao è la nuova colomba @altromercato. Viene farcita con una deliziosa crema di cacao equosolidale, ricoperta di cioccolato al latte e fondente, decorata con croccante granella di fave di cacao e avvolta con carta seta riutilizzabile tessuta dalle artigiane di Prokritee, in Bangladesh.
OVETTI CLASSICI E CONFETTATI
I nuovi ovetti ripieni altromercato sono realizzati con raffinato cioccolato fondente equosolidale e un cuore di morbida crema di nocciola. Insieme ai classici e irresistibili ovetti finemente confettati, rappresentano piccole scelte golose con cui puoi migliorare la tua Pasqua e il futuro di tutti. Vieni a provarli in Bottega.
Contiene 2 birre Baladin + 1 confezione di Locas* + 1 confezione di Anacardi salati Costa 8,50€ (anziché 10,70€) ed è disponibile solo nelle Botteghe Altromercato
Le birre Baladin sono birre vive, non pastorizzate e rifermentate in bottiglia. La Nazionale ha un colore chiaro ed è caratterizza da una schiuma pannosa e da gradevoli sentori di cereale e di luppolo. In bocca è fresca, dissetante ed elegante grazie alle note di agrumi e bergamotto. Consigliata in abbinamento con i piatti della cucina italiana.
La Fair Cinnamon ha un colore ambrato, si caratterizza per le note speziate di cannella che si equilibrano con i sentori caramellati del malto sia al naso che in bocca. Ottima con salumi, carne e formaggi stagionati.
Le locas snack sono sfiziosi triangolini bio & fair, senza glutine e ricchi di fibre. Croccanti e non fritte, al primo morso ti porteranno tra i produmi della Tailandia, li’ dove cresce il nostro riso rosso integrale.
Tra gli obiettivi della cooperativa Chico Mendes non manca mai il supporto diretto e continuativo ai produttori partner fair trade in tutto il mondo. Per questo ti proponiamo un’azione in supporto al produttore di Altromercato PARC, che sta attraversando un momento critico: prenotando i suoi prodotti, contribuirai a favorire il rilancio della sua attività produttiva e commerciale.
PRENOTA A fresco@chicomendes.it
Pregiate mandorle dolci dalla Palestina, sgusciate e non pelate, al naturale, senza aromi, né sale aggiunto Peso: 400 g Prezzo: 12.50 € Mandorle al mattino per tutta la famiglia, spezzettate nelle insalate o nelle salse, nel pane, nelle torte e nei croccanti, per aperitivi sfiziosi.Anche il cous cous è diventato BIO! Un grande traguardo realizzato grazie a Progetto Palestina Pass della nostra associazione Chico Mendes di Milano in collaborazione con Altromercato! Peso: 1000 g Prezzo: 9 € SUGGERIMENTI D’USO! Per l’ottima tenuta in cottura è adatto a grandi cene in compagnia, per piccola ristorazione, per piatti salati o dolci.Il dattero della varietà Medjoul è considerato tra i più pregiati al mondo: grande e polposo viene raccolto in settembre e si distingue per il colore brunito intenso e la consistenza morbida e avvolgente; fonte di ferro e ricco di potassio e fibre è una merenda carica di energia, perfetto anche in insalate, cerali della colazione, torte e tante altre ricette. Peso: 1000 g Prezzo: 18 € SUGGERIMENTI D’USO! Fonte dolcificante naturale, come ingrediente nei dolci, come frutto ricco di nutrienti
In tutte le Botteghe di Chico Mendes Altromercato fino a esaurimento scorte, l’Olio Antico Frantoio del Parco, extravergine, biologico e toscano è in super promozione!
LA CASSETTA MISTA DI VERDURA LOCALE E BIO DI COOP CARESA’
Cassette in prenotazione entro le 17 di sabato 23/01 e in consegna da giovedì 28 gennaio 2021 solo nelle Botteghe di Milano e Cinisello Balsamo
Cassetta da circa 5 kg = 19,50€ contenente
– spinaci – broccolo fiolaro – cipolla dorata – cavolo riccio rosso – radicchio variegato – zucca iron cup (circa kg 1,7)
LA CASCINA CARESA’
Cooperativa sociale agricola che dal 2008 produce cibo certificato biologico per la comunità locale creando opportunità lavorative per persone in situazione di svantaggio sociale e/o disabilità certificata.
Come la terra va curata, rispettata nei suoi tempi e nella sua fertilità, così le persone vanno aiutate a mettere a frutto le loro risorse e potenzialità, .
Chi fa più fatica non deve essere lasciato indietro.
LE TERRE DI ZOÈ È la storia di una azienda di famiglia che si tramanda di generazione in generazione nella piana di Gioia Tauro (RC). Nel corso dei decenni, la lungimiranza e lo studio hanno portato ad importanti cambiamenti sia colturali che di struttura. Da azienda prettamente olivicola, si è trasformata in azienda agrumicola prima ed anche frutticola poi. Nel tempo l’azienda è diventata multifunzionale: insieme alla produzione primaria, sono state attivate le fasi di trasformazione, commercializzazione diretta, agriturismo e fattoria didattica. I prodotti Le Terre di Zoè produce per Calabria Solidale composte biologiche e naturali di bergamotto, arancia bionda e rossa, clementine e quella di kiwi, limone e zenzero.
CALABRIA SOLIDALE Il progetto Calabria Solidale è una rete di produttori che lavora nel rispetto dei principi del commercio equo e solidale, promuovendo legalità, rispetto del lavoro e tutela dell’ambiente. È un progetto nato su iniziativa della cooperativa Chico Mendes con l’obiettivo di offrire, a realtà agricole virtuose del territorio, canali di commercializzazione per i propri prodotti: le eccellenze della tradizione calabrese, di elevata qualità e libere da mafia e sfruttamento. Il marchio Calabria Solidale garantisce infatti che nelle varie fasi di produzione vengano rispettati principi etici imprescindibili: legalità, contratti regolari, compensi adeguati e sicurezza su lavoro. Tutto questo in un territorio dove i braccianti sono spesso sfruttati e gli imprenditori subiscono intimidazioni e prevaricazioni. Grazie all’impegno di Chico Mendes, oggi questi prodotti vengono distribuiti in tutti i negozi della cooperativa (13 tra Milano e Brescia) e anche nei punti vendita di altre 30 organizzazioni di commercio equo e solidale in tutta Italia. Il progetto è finalizzato anche ad accompagnare le realtà nello sviluppo delle proprie linee di prodotto, sia dal punto di vista dell’assortimento, sia dal punto di vista del packaging e della comunicazione. Anche l’attività di ricerca fondi è un ulteriore canale di supporto offerto a queste imprese calabresi: il lavoro di affiancamento, che Chico Mendes svolge fin dalla nascita del progetto, viene infatti ripagato solo in parte dalla vendita dei prodotti.
Da oggi il Natale ritorna on Earth: è di nuovo possibile acquistare tutte le tipologie di prodotto nelle nostre botteghe di Milano, Cinisello Balsamo, Brescia e provincia.
On Earth è anche il marchio della moda etica Altromercato, l’abbiamo scelta come simbolo di tutti quei prodotti non alimentari che non potevano essere venduti in bottega e che invece da oggi potrai acquistare in totale sicurezza.
Vieni a scoprire la collezione Take your time: abiti, borse, gioielli e stole da acquistare per te o per un regalo ricco di significato.
IN REGALO PER TE Dal 1 al 31 dicembre, ogni 25€ di spesa riceverai un buono dal valore di 10€ da utilizzare a gennaio.