Produttori

I nostri partner

Lavoriamo solo con piccoli produttori del commercio equo e solidale di tutto il mondo e con realtà dell’economia sociale italiana che selezioniamo e monitoriamo periodicamente secondo le regole stabilite da Equo Garantito, l’Assemblea Generale Italiana del Commercio Equo e Solidale. Garantiamo quindi che i prodotti venduti nelle nostre Botteghe e nello Shop Online siano al 100% etici, solidali, sostenibili, di eccellente qualità, lungo tutta la filiera.

chico_mendes_mondo_caffe

Trovati 149 Produttori
Pagina 11 di 15

NATURALEZA

Fondazione: 1983
Persone coinvolte: 340
Distributore: Altromercato

La filosofia “ecosociale” è alla base del lavoro di Naturaleza che vuole valorizzare la ricchezza naturale della biodiversità boliviana, unendola alle conoscenze ancestrali della cultura andina-amazzonica, realizzando prodotti naturali di prima qualità, in un contesto sociale purtroppo caratterizzato dalla presenza massiccia della coltivazione della coca. Naturaleza lavora con oltre 300 contadini nelle zone centrali incontaminate della Bolivia come Chapare, Valle Bajo, Yungas y Valle Central, migliorando la qualità della vita delle persone, offrendo opportunità lavorative che nascono da un rapporto autentico con la natura, raccogliendo, essiccando e miscelando erbe e frutta secondo saperi tradizionali e realizzando tisane naturali e benefiche. Naturaleza, molto attiva in campo ecologico-ambientale, collabora con varie organizzazioni locali di produttori quali APAMI (ananas), CAMARGO (pesca), Associazione dei produttori di mele di Vinto, AGROTE (produttori di The del Chapare). L’attività di trasformazione della frutta avviene nella sede storica di Naturaleza nella città di Tarata a circa 2.800 metri di quota, ad una quarantina di chilometri da Cochabamba. Il territorio del Chapare sarebbe un territorio con una forte vocazione agricola, ma non esiste coltura che possa competere con la redditività della foglia di coca. Sono qui che vivono i produttori di ananas di Apami, (Asociaciòn Productores Agroecologicos Margen Izquierdo), che da anni collabora con Naturaleza. La scarsa redditività della vendita dell’ananas negli ultimi anni rischia di spingere molti soci all’abbandono delle coltivazioni di ananas soppiantate da quelle di coca, con pesanti ripercussioni sulla fertilità dei suoli e l’affermarsi di una monocoltura che rende di difficile attuazione qualsiasi progetto di sviluppo alternativo. La varietà di ananas destinata agli infusi è chiamata “Cayena lisa” e viene disidratata in modo assolutamente naturale. Apami coltiva i frutti secondo i metodi antichi, osservando la tecnica del “descanso”, il riposo di almeno 10 anni perché la foresta riprenda spazio e forza.
Capinota: un’altra zona famosa per le vicende legate al narcotraffico e dove pare siano presenti numerose fabbriche clandestine di trasformazione della coca in cocaina E’ qui che si trovano i produttori di camomilla e di altre erbe officinali. La camomilla viene sia confezionata singolarmente, che utilizzata in tisane; inoltre l’estratto di camomilla è un ingrediente base in molti prodotti Natyr. Così il Commercio Equo e Solidale contribuisce a sostenere i coraggiosi produttori che si oppongono alla coltivazione della coca. I produttori di Vinto producono mele di antiche specie locali, quali la mela camuesa e la mela criolla, che incontrano difficoltà ad essere collocate sul mercato ad un prezzo ragionevole. Naturaleza, acquistando le mele per la preparazione di tisane (come la tisana mangia e bevi) ed altri prodotti disidratati ha garantito buoni redditi ai produttori, salvaguardando la biodiversità locale.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Di questo progetto è possibile acquistare i seguenti prodotti: Camomilla in filtri BIO, Camomilla in fiori BIO, Infuso di Ananas, Infuso Mela e Cannella, Tisana Benessere Frutta e Spezie, Tisana Mangia e Bevi, Tisana Equilibrio.


NAVDANYA

Fondazione: 1987
Persone coinvolte: 30000
Distributore: Altromercato

Navdanya è un’iniziativa promossa da Vandana Shiva, scienziata e attivista per l’ecologia e lo sviluppo. Si tratta di un progetto complesso, fatto di ricerca, sensibilizzazione, formazione e costruzione di un network che coinvolga le comunità rurali indiane. Il cuore della filosofia che guida le azioni di Navdanya è il concetto di Earth Democracy (“democrazia della terra”), un movimento che propone di co-abitare il pianeta secondo principi di pace, responsabilità ecologica e giustizia economica. I pilastri di questa democrazia sono 3 sovranità: alimentare, sulle sementi (e quindi sul proprio ecosistema) e sull’acqua. Le attività che l’organizzazione prosegue accanto all’agricoltura biologica sono numerose. Vi è la creazione di banche delle sementi per la conservazione della biodiversità; formazione per oltre 200.000 persone; fornitura gratuita di sementi agli agricoltori; educazione alimentare per giovani. Il programma più importante è quello che coinvolge i gruppi di donne, le cui conoscenze e capacità le rendono le vere custodi della biodiversità e della sicurezza alimentare.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PALAM RURAL CENTER

Fondazione: 1977
Persone coinvolte:
Distributore: Equomercato

Palam Rural Centre è nata a Pondicherry‚ nel sud dell’India‚ nel 1977 per opera di Sir. Edmunds al fine di dare un’occupazione alle tante persone povere della zona. E’ nata come un laboratorio artigianale di pelle bovina‚ ma la crisi del mercato della pelle insieme ai crescenti prezzi della materia prima avevano‚ alla fine degli anni Ottanta‚ messo in ginocchio questa azienda.

Gli artigiani di Palam Rural Centre al lavoro con il cuoio

Nel corso di un viaggio in Europa nello stesso periodo‚ Edumnds ha visitato alcune Centrali del Commercio Equo che hanno suggerito l’attività di produzione di saponi‚ prodotto che non era allora disponibile all’interno del circuito del commercio equo. E così Palam ha cambiato settore di produzione‚ senza sostenere troppi costi per il cambio di attività (la lavorazione della pelle non necessitava di troppi strumenti) e ha iniziato a distribuire migliaia di saponi in tutta Europa‚ specialmente in Italia‚ Francia‚ Austria‚ ma anche oltre oceano‚ negli Stati Uniti.

Dopo qualche anno di attività‚ all’inizio degli anni Novanta‚ la legislazione europea si è fatta più severa nei confronti di chi importava cosmetici ed è qui che la Coop. Equoland di Calenzano si è inserita nel 1993‚ facendosi carico di tutta la fase di certificazione dei prodotti e miglioramento della qualità degli stessi‚ rendendo i saponi AJANTA un’eccellenza nel mondo del commercio equo‚ tutt’ora apprezzati come un prodotto di qualità. Equoland da allora ha sviluppato delle relazioni eque e solidali che permettono tutt’oggi agli artigiani di lavorare con continuità‚ con la garanzia di un salario sicuro‚ l’assistenza medica e l’educazione scolastica per i propri figli.

Tuttavia le note difficoltà legate alla recente crisi economica hanno fatto sì che Equoland non potesse dare più il solito sostegno a Palam e dal 2011 Ad Gentes ha avviato la collaborazione con Palam proprio al fine di mantenere vivo un progetto di notevole spessore sociale in una delle comunità povere dell’India.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PARC

Fondazione: 1983
Persone coinvolte: 2007
Distributore: Altromercato

PARC sostiene le comunità rurali ed è impegnata in progetti di sviluppo agricolo verso soggetti deboli come donne o piccoli produttori, garantendo una fonte di reddito indispensabile alle famiglie grazie anche all’esportazione dei prodotti. Il cous cous, chiamato in Palestina maftoul, è unico al mondo. Si ottiene tramite lavorazione artigianale, con tecniche semplici ma raffinate, che vengono tramandate da generazioni. Il pregiato grano duro integrale, chiamato hambar, viene mescolato al grano tenero spezzettato, bulgur, quindi si aggiungono acqua e sale e con movimenti rotatori delle mani si impasta la semola ottenendo i granelli di cous cous.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PAUSA CAFFE’

Fondazione: 2009
Persone coinvolte: 7
Distributore: Altromercato - Solidale Italiano

Pausa Caffè è una cooperativa sociale che offre ai detenuti delle Case Circondariali di Torino e Saluzzo percorsi di reinserimento sociale e lavorativo. La cooperativa ha avviato una produzione artigianale di birre realizzate all’interno della Casa di Detenzione di Saluzzo. Nel birrificio si punta alla qualità, la produzione delle otto diverse qualità di birra artigianale è seguita con passione e dedizione, alcune materie prime provengono da Presidi Slow Food e sono acquistate dalla cooperativa secondo i principi del Commercio Equo e Solidale.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PEKERTI

Fondazione: 1975
Persone coinvolte: 2000
Distributore: Altromercato

Pekerti è un’organizzazione fondata per fronteggiare la difficoltà generata nelle campagne dalla modernizzazione dell’agricoltura, che ha spinto i contadini ad abbandonare i campi per cercare lavoro nelle aree urbane, già affollate dai disoccupati che l’industria aveva creato nella piccola impresa. La risposta a questa situazione sta per Pekerti nell’organizzare cooperative e micro-imprese, sostenendole attraverso servizi di marketing, commercializzazione, sviluppo prodotti. Ctm altromercato acquista da Pekerti oggetti in legno, statue, terracotta, tessili, gioielli in argento e monili. La grande varietà dell’offerta nasce dalla realtà indonesiana, composta da migliaia di isole e centinaia tra etnie e lingue differenti, ognuna con la propria tradizione artistica e artigianale.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PFTC

Fondazione: 1991
Persone coinvolte: 350
Distributore: Altromercato

L’impresa di produzione e vendita nacque nei primi anni Novanta dall’iniziativa congiunta del consorzio Ctm altromercato e di “Gabriela”, rete filippina di movimenti femminili. PFTC, Panay Fair Trade Center,  promuove il Commercio Equo e Solidale sia per permettere ai lavoratori e ai piccoli produttori di svolgere un lavoro dignitoso, sia come strumento di pressione per dare visibilità a temi politici e sociali, verso uno sviluppo democratico e sostenibile. PFTC produce banana chips e zucchero Mascobado. Le banana chips permettono di trasformare la banana, normalmente una coltura di autoconsumo, in un prodotto per l’esportazione e quindi in una fonte di reddito. Lo zucchero Mascobado è ottenuto attraverso bolliture successive del succo estratto dalla canna. 

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

I prodotti di PFTC sono:  Zucchero MASCOBADO bio 500GR, Zucchero MASCOBADO bio 1KG, Mango Essiccato.

Lo Zucchero Mascobado e la Frutta di PFTC viene anche utilizzato per la produzione di: Zenzi Gelatine allo Zenzero,  Cioccolatini alle spezie, Cioccolato BIO al sale, Mix Frutta Secca, Biscotti al Miele, Muesli alla frutta.


PIETRA DI SCARTO

Fondazione:
Persone coinvolte:
Distributore: Altromercato - Solidale Italiano

Sui 3 ettari confiscati ad un affiliato di uno dei clan foggiani di riferimento negli anni’80, la cooperativa produce olive “Bella di Cerignola” e pomodori cercando di mettere in pratica il senso più profondo della legge 109/96,e cioè quello di trasformare i luoghi simbolo del potere mafioso in laboratori di rinascita sociale ed economica, fondando la propria attività su un impegno politico quotidiano utile a promuovere un modello di cambiamento in un territorio strangolato da una sub-cultura mafiosa e da fenomeni mafiosi e odiosi quali il caporalato e lo sfruttamento della manodopera straniera.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.


PODIE

Fondazione: 1974
Persone coinvolte: 1500
Distributore: Altromercato

Podie produce sia spezie pure, come peperoncino, zenzero, cardamomo e molte altre, pronte all’uso in cucina; sia miscele tipiche della tradizione locale (curry, masala) e non (vin brulè). Le spezie prodotte dai contadini di Podie provengono da agricoltura biologica.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Le spezie in sacchettino di questo progetto sono: Cannella Bastoncino, Cannella in Polvere, Curry Saporito, Curry Piccante, Chili Macinato, Noci Moscate Intere, Chiodi di Garofano, Curcuma Macinata, Zenzero macinato, Cumino in Semi, Senape in Semi, Cardamomo in Semi, Sesamo in Semi, Coriandolo Macinato, Zenzero Intero, Vaniglia in Bacche, Spezie per Vin Brulè, Pepe Nero Grani, Pepe Bianco, Pepe Nero Macinato. 

Le spezie vengono anche utilizzate per la produzione di: Salsa BIO alle noci, Salsa alla senape, Salsa al Curry, Pesto rosso piccante.


POTONG

Fondazione: 2007
Persone coinvolte: 343
Distributore: Altromercato

Il progetto del PTWWC si sviluppa nella regione del Darjeeling, attiva da più di un secolo nella produzione di tè di ottima qualità. In questi territori si segue normalmente un modello di produzione tradizionale, basato sulla coltivazione intensiva di grandi piantagioni che si trovano sotto il controllo di compagnie private o statali. I tè coltivati nella piantagione di Potong, inoltre, sono biologici e vengono prodotti rispettando la natura e la dignità dei lavoratori.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

I prodotti di Potong sono: Selezione Tè Cofanetto, Tè Nero BIO Frutti di Bosco, Tè Nero BIO Mango Vaniglia, Tè Nero BIO Arancio e Spezie, Tè Nero BIO Deteinato, Tè Verde BIO alla Menta.


Pagina 11 di 15
  • News

    • Torna la Moda Etica con la collezione BOTANICALLY

      Love people, love planet

    • Promo PrimaVera CosmEtica: 20% di sconto!

      Rifiorisci con la nostra cosmesi etica e naturale! Dal 28 maggio al 14 giugno 2020 nelle botteghe Chico Mendes Altromercato di Milano, Cinisello, Brescia e provincia sconto del 20% acquistando almeno 2 prodotti cosmetici e sul nostro shop online sconto del 20% su tutti i prodotti cosmetici. FAIR, BIO & NATURAL La nostra cosmesi naturale è frutto di … Continua la lettura di Promo PrimaVera CosmEtica: 20% di sconto!

    • ARRIVANO LE ALBICOCCHE BIO DI VALDIBELLA

      COMUNICAZIONE AI CLIENTI CHE HANNO PRENOTATO LE CASSETTE DI ALBICOCCHE BIO VALDIBELLA: Come sapete la nostra ortofrutta arriva da coltivazioni biologiche che rispettano la natura e i suoi tempi e questo, a volte, può causare degli imprevisti. Nell’ultima settimana in Sicilia il clima è stato più freddo del previsto e questo ha rallentato la maturazione delle … Continua la lettura di ARRIVANO LE ALBICOCCHE BIO DI VALDIBELLA