GUIDA AL VINO CRITICO ALLA BUONA BOTTEGA

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Lunedì 12 dicembre alle ore 18.15 presso La Buona Bottega di Piazzale Baracca 6, Milano si terrà la presentazione del libro di Altreconomia “Guida al vino critico. Storie di vignaioli artigiani in Italia” con degustazione dei vini di produttori presenti sulla guida.

L’enoteca di La Buona Bottega, il nuovo negozio altromercato a Milano, ospita 101 storie di vignaioli biologici, biodinamici, contadini raccolte nel libro “Guida al vino critico. Storie di vignaioli artigiani in Italia”, curato da Officina Enoica per Altreconomia edizioni. Non solo vini “buoni” e puliti, ma unici e irripetibili, beni culturali e strumenti di socialità. Tutti da raccontare e da assaggiare.

Partecipano:
• Gianni Camocardi di Officina Enoica
• Massimo Acanfora di Altreconomia edizioni
• I vignaioli artigiani e “critici” delle aziende L’Uccellaia e La Viranda
• Introduzione a cura della cooperativa Chico Mendes
Segue degustazione informale dei vini delle delle aziende agricole L’Uccellaia e La Viranda, accompagnata da prodotti del commercio equo e solidale.

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