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COOPECANERA

Nei primi anni di attività Coopecañera ha superato numerosi ostacoli, come l’iniziale incapacità di lavorare tutta la canna da zucchero portata piccoli produttori. Col tempo si riuscì a portare la capacità di lavorazione a livello della produzione agricola, a contenere i costi fissi e a migliorare i profitti. Coopecañera lavora adesso per stabilire la migliore relazione possibile coi coltivatori di caña. I progetti futuri di aumento della capacità tecnica e di diversificazione commerciale rientrano in questa logica, necessaria a irrobustire la filiera equa e solidale. La produzione di Coopecañera include anche altre varietà di zucchero (grezzo, biologico) ancora non inserite nelle importazioni Altromercato. Riguardo alla varietà raffinata, vale la pena notare che in Costa Rica esistono solo due raffinerie, che rappresentano una sorta di collo di bottiglia nella filiera di Coopecañera, la quale è altrimenti in grado di occuparsi di tutte la fasi di coltivazione, raccolta e lavorazione. Le leggi del paese prevedono quote e misure protezionistiche per salvaguardare il prezzo interno dello zucchero, secondo un totale di tonnellate annue divise tra i produttori. Tutta la produzione eccedente viene venduta a prezzo di mercato, molto inferiore. Nonostante questo sistema, per Coopecañera è molto meglio vendere il proprio zucchero al prezzo base del commercio equo. Sono in corso le prove necessarie per una linea di zucchero biologico.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Lo zucchero di Coopecañera viene utilizzato per la produzione di:  Guaranito 1 lt, Guaranito 275ml, Guaranito Lattina 330mlSciroppo di GuaranàBudini al CacaoGingerito Bevanda allo zenzeroGuiro Biscotto al Miele con CacaoCajita crema spalmabile, Tererito bevanda a base di Mate 275ml, Biscotti Miele Anacardi, Biscotti Miele, Biscotti Gocce Cioccolato, Biscotti Cacao e Anacardi, Gelatine Frutta Mista, Bevanda Rooibos Arancia, Bevanda Tè Verde e Menta, Confetti al Cioccolato Fondente, Confetti Mandorle.

COOPEAGRI

Coopeagri è un’organizzazione di agricoltori nata per creare un’alternativa alle condizioni di ingiustizia e sopruso imposte dalle grandi compagnie del settore. La risposta di 391 agricoltori fu l’associazione che diede vita a Coopeagri. L’organizzazione da allora ha continuato a crescere, segnando momenti importanti nella propria storia, come la creazione di un zuccherificio nel 1974, che ha permesso l’inizio di una produzione di grande valore commerciale. Oppure il 1994, quando Coopeagri ha iniziato il rapporto con il commercio equo e solidale. Durante la sua lunga attività, Coopeagri ha iniziato anche altre attività, come la torrefazione e i punti vendita al pubblico. L’obiettivo è per Coopeagri quello di produrre e vendere zucchero e caffé di alta qualità, coltivati e lavorati con la partecipazione dei produttori e secondo criteri di giustizia nella relazione commerciale. Coopeagri è anche un produttore di caffé di alto livello, che ha ricevuto premi e riconoscimenti per le sue miscele.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

I prodotti di Coopeagri vengono utilizzati per la produzione di: Budini al Cacao, Gingerito Bevanda allo zenzero, Sciroppo Menta 500ml, Rudi al Sesamo, Caramelle Cacao, Caffè e Guaranà, Caramelle Miele e Menta, Caramelle Frutta Mista, Ciki Arachidi, Ciki UvettaCajita crema spalmabile, Tererito bevanda a base di Mate 275ml, Tupi cioccolatini caffè e guaranà, Noussine Cioccolatini, Cioccolatini Tre Gusti, Sciroppo al Guaranà, Guiro Biscotto al Miele con Cacao.

  • News

    • FUORI TUTTO NELLA BOTTEGA DI LIMA

      FUORI TUTTO per la chiusura della Bottega Altromercato di piazza Lima (fermata M1)SCONTI FINO AL 40% su una selezione di accessori moda, cosmesi naturale, articoli casa Gli sconti non incidono sul prezzo pagato ai produttori e sono validi da oggi fino al 19/6, ultimo giorno di apertura della Bottega. INFOPiazza Lima (M1) | Tel 02.29527629 | lima@chicomendes.itaperta … Continue reading FUORI TUTTO NELLA BOTTEGA DI LIMA

    • MODA ETICA: 4 PROMO PER TE

      DAL 3 MAGGIO AL 26 GIUGNO TI ASPETTANO 4 PROMOZIONI SULLA MODA ETICA NEI NEGOZI ALTROMERCATO DI MILANO, BRESCIA E PROVINCIA. Scarica il coupon, scopri le promozioni e mostra in cassa il pdf dal tuo smartphone prima di pagare. SCOPRI DI PIU’ SULLA COLLEZIONE MODA BACK IN BLOOM Rappresenta il desiderio di tornare a fiorire … Continue reading MODA ETICA: 4 PROMO PER TE

    • CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI CHICO MENDES

      L’Assemblea ordinaria dei Soci della cooperativa Chico Mendes scs è convocata con la modalità delle assemblee separate e si terrà: – A Brescia in prima convocazione il giorno 7/6/2021 alle ore 7.00 in via San Faustino 22/a e in seconda convocazione il giorno 7/7/2021 alle ore 20.00 presso la sala comunale in Via Repubblica Argentina … Continue reading CONVOCAZIONE ASSEMBLEA SOCI CHICO MENDES