birra agricola – ticinensis rossa bio

Ticinensis Rossa è una birra agricola non pastorizzata e non filtrata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Il suo aroma è intenso e fruttato, riempie la bocca senza mai appesantirla, un lieve sentore di agrumi maturi e un finale di bacche aromatiche si fondono con il suo amaro delicato; il gusto è armonioso e ben bilanciato, aromatico e corposo. Il perlage è deciso e la schiuma è soffice e persistente.
Grado alcolico: 5,5% vol.