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I Filetti di sgombro biologico sono fatti con sgombro di prima scelta, lavorato e selezionato a mano, dal sapore intenso. Tutti i prodotti della linea pesce sono conservati in olio extra vergine d’oliva biologico: l’azienda preleva il pesce dalla cella frigo, lo taglia in tranci e lo pulisce in acqua. La cottura avviene al vapore. Questo tipo di lavorazione artigianale, unita all’aroma unico dell’olio d’oliva, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà. Lo sgombro è stato pescato con metodi Dolphin Safe.
MODALITÀ D’UTILIZZO
Provalo per arricchire un’insalata oppure con un contorno di verdure e patate.
I FRUTTI DEL SOLE
I Frutti del Sole utilizza per i suoi preparati esclusivamente prodotti di alta qualità di agricoltura biologica. I prodotti, prima della loro lavorazione, vengono attentamente selezionati e controllati.
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sgombro 65%, olio extra vergine d’oliva biologico 35% sale marino integrale.
Energia, kJ: 1927
Energia, kcal: 467
Grassi, g: 44,2
di cui acidi grassi saturi, g: 4,16
Carboidrati, g: 0
di cui zuccheri, g: 0
Fibre, g: 2,5
Proteine, g: 16
Sale, g: 1,1
Allergeni:
ORARIO dal 4/9: lunedì 15.30 – 19.30 | da martedì a sabato dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 15.30 alle 19.30
ORARIO: lunedì dalle 15.30 alle 19.30 l dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 15.30 alle 19.30
ORARIO: martedì, giovedì, venerdì e sabato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.00 l mercoledì dalle 10.00 alle 13.00 l lunedì chiuso
ORARIO dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30 l lunedì chiuso
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