Vino Lacrima di Morro d’Alba Doc – Bio 750ml
12.10 €
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LACRIMA DI MORRO D’ALBA DOC e BIO
VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio, con macerazioni pre e post fermentative di 20/22 giorni. Fermentazione malo-lattica e maturazione in botte di acciaio. Affinamento in bottiglia per 4 mesi.
UVAGGIO: 100% Lacrima
DESCRIZIONE: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aroma varietale di rosa, viola e note di frutta rossa. Vino di buona consistenza estrattiva, delicatamente tannico ed armonico.
Vigneto di provenienza
Cimarello 4ha – 4200 ceppi/ha – sesto impianto 2,70×0,88 – altitudine 180 m/slm – esposizione sud/ovest
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Nazione
Italia -
Annata
2021 -
Regione
Marche -
Formato
0.75 l -
Colore
Rosso -
Denominazione
DOC
Cantina Giusti
La Lacrima di Morro d’Alba rischiava di scomparire dal suo territorio, ma il sogno di Luigino e di suo figlio Piergiovanni ha contribuito a salvarla ed ha trasformato le colline di Montignano in un posto speciale
donandoci oggi un vino simbolo di quel legame vitale che si crea non solo tra uomo e terra, ma anche tra generazioni. Il terreno, argilloso e ostinato, si sente in ogni bottiglia prodotta, ottenuta nel rispetto delle tradizioni che imbottigliano non solo il frutto, ma anche i profumi e lo spirito della terra marchigiana.
Ettari vitati: 13,5
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100% Lacrima
solfiti
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