ANAPQUI

E’ un’associazione nazionale di produttori di quinoa, importante organizzazione in un paese povero come la Bolivia e partner “storico” del commercio equo e solidale europeo. Anapqui è una federazione di nove associazioni regionali di produttori di quinoa, che dal 1983 acquista la quinoa dai propri soci e la esporta a varie organizzazioni, fra cui quelle del commercio equo. In un paese che non offre molte opportunità lavorative, Anapqui garantisce posti di lavoro qualificati e ben retribuiti e salvaguardia la biodiversità. La coltivazione della quinoa avviene nel Sud della Bolivia, sull’Altiplano intorno al lago salato di Uyuni ad un’altezza media di circa 3.800 metri sopra il livello del mare. Altipiani sassosi, terra arida battuta dal vento, cotta dal sole di giorno e gelata da freddissime notti: in questi luoghi inospitali troviamo popolazioni di etnie antichissime, Aymara e Quechua, che vivono in condizioni di sopravvivenza paragonate, nei rapporti dell’UNPD, a quelle delle popolazioni dell’Africa subsahariana.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

Di questo progetto è possibile acquistare la Quinoa Real Bio

Questa particolare Quinoa viene utilizzata per la produzione della Birra Blond Ale Bio ,della Pasta speciale Bio alla Quinoa, del Muesli Frutta Cioccolata e Quinoa, delle Gallette Bio Riso Mais e Quinoa e del Mix Quinoa, Riso e Grano Saraceno.

  • News

    • SUPER PROMO OLIO BIO TOSCANO

      In tutte le Botteghe di Chico Mendes Altromercato fino a esaurimento scorte, l’Olio Antico Frantoio del Parco, extravergine, biologico e toscano è in super promozione!

    • PRENOTA LA CASSETTA DI VERDURA LOCALE E BIO

      LA CASSETTA MISTA DI VERDURA LOCALE E BIO DI COOP CARESA’ Cassette in prenotazione entro le 17 di sabato 23/01 e in consegna da giovedì 28 gennaio 2021 solo nelle Botteghe di Milano e Cinisello Balsamo Cassetta da circa 5 kg = 19,50€ contenente – spinaci– broccolo fiolaro– cipolla dorata– cavolo riccio rosso– radicchio variegato– … Continua la lettura di PRENOTA LA CASSETTA DI VERDURA LOCALE E BIO

    • PRENOTA LA CASSETTA DI ARANCE E MELE!

      CASSETTA DI ARANCE ROSSE DI MORO DALLA CALABRIA Prenota la cassetta fino al 20 gennaio e ritirala dal 25 gennaio in bottega. Arance rosse Moro, prodotte da Le Terre di Zoè, azienda di Calabria Solidale, da sempre sinonimo di legalità e sostenibilità umana e ambientale. 1 cassetta da 5 Kg = 9,50€(1,90€ / Kg) Per prenotare scrivi o … Continua la lettura di PRENOTA LA CASSETTA DI ARANCE E MELE!