PARC

PARC sostiene le comunità rurali ed è impegnata in progetti di sviluppo agricolo verso soggetti deboli come donne o piccoli produttori, garantendo una fonte di reddito indispensabile alle famiglie grazie anche all’esportazione dei prodotti. Il cous cous, chiamato in Palestina maftoul, è unico al mondo. Si ottiene tramite lavorazione artigianale, con tecniche semplici ma raffinate, che vengono tramandate da generazioni. Il pregiato grano duro integrale, chiamato hambar, viene mescolato al grano tenero spezzettato, bulgur, quindi si aggiungono acqua e sale e con movimenti rotatori delle mani si impasta la semola ottenendo i granelli di cous cous.

Chico Mendes Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo.

I prodotti di questo progetto si possono acquistare nelle Botteghe Chico Mendes Altromercato oppure tramite il nostro sito e-commerce.

  • News

    • IL 3 APRILE – DEGUSTAZIONE VINI ALLA BUONA BOTTEGA

      Mercoledì 3 aprile alle  18.00  alla Buona Bottega di Piazzale Baracca 6 a Milano degustazione dei vini dell’azienda agricola Uccellaia UN VIAGGIO NEL TERRITORIO INCONTAMINATO DELLA VAL NURE, NEL PIACENTINO, ATTRAVERSO IL GUSTO DI UN ROSSO, UN BIANCO E UN ROSATO DI QUALITA’, BIOLOGICI E NATURALI.   PREZZO DELLA DEGUSTAZIONE – 3 Calici di vino a … Continua la lettura di IL 3 APRILE – DEGUSTAZIONE VINI ALLA BUONA BOTTEGA

    • NUOVA COLLEZIONE MODA ETICA PRIMAVERA ESTATE 2019

      La nuova collezione primavera estate 2019, etica e sostenibile ti aspetta nelle botteghe Chico Mendes Altromercato. La nostra  moda etica e sostenibile propone capi leggeri, freschi e colorati per lasciarsi il freddo alle spalle.  Energia e colore convivono  in un dialogo tra modernità e tradizione, caratterizzato da materiali morbidi e naturali. Per tutti i capi e … Continua la lettura di NUOVA COLLEZIONE MODA ETICA PRIMAVERA ESTATE 2019

    • Prova la selezione BIO scontata del 20%!

      Da giovedì 28 Febbraio vieni a scoprire l’ampia selezione dei prodotti BIO scontati del 20% nelle botteghe Chico Mendes altromercato di Milano, Cinisello, Brescia e provincia e online.  La promozione riguarda i seguenti prodotti: Red Ale – Birra rossa artigianale senza glutine Cacao solubile Equik Caffè 100% arabica Bio caffè lattina Ananas essiccato Bacche di phisalys essiccate Latte … Continua la lettura di Prova la selezione BIO scontata del 20%!