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Conditutto vegetale, verdure lavorate con la sola aggiunta di sale marino, ideale sostituto del dado.
Utilizzabile come sostituto del dado, nelle quantità di 2 cucchiaini ogni litro di acqua.
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Verdure in proporzione variabile: Carote 25%, cipolla 25%, sedano 17%, pomodoro 9%, prezzemolo 3%, sale marino, basilico, salvia, aglio
Sedano
Energia, kJ: 126
Energia, kcal: 30
Grassi, g: 0,1
di cui acidi grassi saturi, g: 0
Carboidrati, g: 4,8
di cui zuccheri, g: 4,6
Fibre, g:
Proteine, g: 1,4
Sale, g: 27,4
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