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Versare il contenuto della confezione in 200 ml di acqua bollente e lasciare in ammollo per per 15 minuti. Formare i falafel (piccole polpette) con le mani e, con l’aiuto di un cucchiaio. Friggere in olio fino al raggiungimento della doratura desiderata. Una confezione permette di ottenere circa 16 falafel.
Tradizionalmente i falafel vengono serviti con insalata e pita o focaccia. Possono anche essere gustate inzuppate nella salsa allo yogurt.
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Ceci spezzati*, farina di ceci*, peperoni* 6%, sale, farina di riso*, cumino*, peperoncino in polvere* 0,8%, coriandolo*, aglio in polvere*, pastinaca*, cipolla*, olio di oliva*, carote*, curcuma* (*Biologico).
Informazioni Nutrizionali (100g) | |
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Energia | 1382 kJ / 329 kcal |
Grassi | 5,8 g |
– di cui acidi grassi saturi | 1 g |
Carboidrati | 42,4 g |
– di cui zuccheri | 4,6 g |
Fibre | 15,5 g |
Proteine | 17,3 g |
Sale | 4 g |
ORARIO dal 4/9: lunedì 15.30 – 19.30 | da martedì a sabato dalle 9.30 alle 13.30 e dalle 15.30 alle 19.30
ORARIO dal 4/9: lunedì dalle 15.30 alle 19.30 l dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 15.30 alle 19.30
ORARIO dal 3/7 al 30/9: martedì, giovedì, venerdì e sabato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00 l lunedì e mercoledì chiuso
ORARIO dal 3/7 al 30/9: dal martedì al sabato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 19.00 l lunedì chiuso
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